En la Tabla 2 se observa que el contenido total en aceite del expandido de soja es menor que el rendimiento teórico esperado para la extracción: pretratamiento enzimático-extracción con solvente. Esto puede deberse a que se libera aceite extra enlazado a otras macromoléculas, que no puede extraerse cuando se utiliza el método convencional

Medición de aceite extraído en hexano para optimizar el proceso de extracción El aceite de la soja se extrae utilizando hexano comercial en la extracción de solvente. Hasta el 90 % del solvente que queda en el aceite extraído se evapora y luego se recoge para su reutilización. El resto se separa con una columna de pelado.

La composición de los ácidos grasos en los aceites no es alterada en el proceso de transesterificación para convertirlos a biodiesel, por lo tanto los ésteres formados presentan el mismo perfil del aceite vegetal usado en el proceso (Ramos et al., 2009), es por ello que la longitud de la cadena y el grado de insaturaciones de los ácidos

proteicas que resultan de la extracción del aceite del haba de soja de gran utilización en la alimentación animal, aunque después el aceite no tenga gran difusión y se exporte en gran medida. En general es bien conocido el proceso de extracción del aceite de oliva por el gran número de almazaras existente en el

Se obtuvo el rendimiento porcentual del proceso de extracción . ... Figura 9 Unidad de destilación simple en el proceso de extracción del aceite esencial

enzimático llevado a cabo sobre semillas de soja, previo a la extracción del aceite, con el fin de mejorar el rendimiento en aceite durante la extracción con hexano. Se emplearon sólidos de soja con distinto grado de preparación. Se seleccionaron las condiciones óptimas de pH, tiempo y temperatura de incubación y combinación

Ante el reto de intentar conseguir más aceite del fruto podemos trabajar a nivel del proceso de extracción o a nivel de cultivo, aunque este último poco podemos hacer realmente. Por mucho que seamos capaces de conocer el rendimiento de la aceituna directamente en el remolque, no seremos capaces de obtener más aceite.

Tras el proceso de extracción del aceite, queda una torta o pelet duro y compactado, según se utilice prensa hidráulica o de tornillo, respectivamente, que tras ser triturada se convierte en

3.1.2.2 Rendimiento de la extracción. El rendimiento de la extracción se expresa por la fracción molar del soluto en el disolvente que actúa como extractante, que se calcula por diferencia respecto a la unidad, con la fracción molar de soluto que queda en el disolvente inicial, generalmente agua.

El analizador Olivia ™ está ayudando a las almazaras a obtener el máximo valor de la prensa de aceitunas. Ofreciendo una fiabilidad similar a los laboratorios analíticos y las técnicas oficiales de análisis, Olivia está brindando a los productores de aceite de oliva de calidad Almazara Las Torres una nueva visión del verdadero valor de su materia prima, y el aceite potencial que queda